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“宝宝营养室”之二十四节气饮食推荐——春分的饮食


发布日期:2019-07-08 23:45   来源:未知   阅读:

  饮食讲究“和”:春分是阴阳平衡之日,所以在饮食上也需平和,不要吃大热、大寒的食物,以使宝贝们的身体保持平和。

  注重防病:春分时期风多、风大,体弱的宝贝易感冒流涕,饮食应注意增强免疫力,以防流感。

  鸡蛋炒时蔬:春季的当令蔬菜多有生发阳气的作用,如韭菜、香椿、香菜、蒜苗、豆芽菜、豌豆苗、大葱等,而鸡蛋是滋阴润燥的养阴食物,与生阳的蔬菜同炒,有助于调和脾胃,非常适合春分时节饮食保健。

  饮保健茶:天气转暖,各种细菌,病毒滋生,也是流感、哮喘、肺炎等疾病的多发时期。为了避免这个时节的疾病发生,可以适当喝一些保健茶,例如,萝卜葱白水,罗汉果水果茶等,增强宝贝身体的防御能力.

  忌大热大寒的食物:如热性的羊肉、狗肉、肉桂、桂圆,寒性的螃蟹、苦瓜等,此时均不宜多吃,以免寒热过偏、阴阳失调。

  忌油腻厚重的食物:此时饮食应清淡,不宜吃过于油腻、口味偏重的食物,以免造成脾胃不和。

  2.锅中放入鸭块和薏苡仁,加适量水,烧开,撤去浮沫,倒入料酒,改小火煮1小时,放入冬瓜块和盐,继续煮20分钟,加少量胡椒粉调味即成。